有两种方法可以加速蒸发：加强周围的气流和温度。
氮气也是一种惰性气体，也可以作为氧气屏障并防止氧化。
吹氮仪器通过这些原理达到集中的目的。
它可以快速，连续，可控地将氮气吹到加热的样品表面，以实现大量样品的快速浓缩。
1.可同时处理多个样品，多因素和多水平重复实验的优势更明显。
2.实验操作简单灵活。
可以随时注册会计而不受限制地调整浓缩过程。
3.操作员在实验过程中不需要长期维护，节省人力。
4.当溶剂沸腾时，旋转蒸发器可能导致样品损失，并且浓缩时氮气鼓风机准确且灵敏，以避免样品损失。
安装氮气吹扫装置后，将底盘支撑在恒温水浴中，打开水浴电源，设定水浴温度，水浴开始加热。
取出氮吹仪器，将需要蒸发浓缩的样品分别放在样品定位架上，用托盘抬起，托盘和定位架的高度可根据大小调整。
训练样品管。
打开流量计针阀，氮气通过流量计和供气管到达气体分配板，气体分配后，送到针阀上方（安装在气体分配板上）样本位置。
然后，通过网络调节针阀针阀，并通过针阀管和针将氮气吹到液体样品试管。
通过调节锁紧螺母可以使针阀管上下滑动，调节针高度，样品表面吹起涟漪，样品再次不要溅水。
最后，将氮气鼓风机放入水浴中直至蒸发并浓缩完成。
农药残留分析：如蔬菜，水果，谷物，植物组织环境分析：如饮用水，地下水和污水样品的生物学分析：如血清，血浆，血液，尿液商品检验：如检测克罗夫特等食品饮料：例如，牛奶，葡萄酒，啤酒等药品：例如，中药药品（1）不要将燃烧器用于燃烧点低于100°C的物质。
（2）使用氮气吹风机时应保护手和眼睛。
（3）氮气鼓风机应在通风橱中使用，以确保良好的通风。
（4）加热时不要移动氮气鼓风机以防止烫伤。
（5）使用三线接地电源。
（6）请勿用电打开水浴箱以防止触电。
（7）氮气鼓风机的维护应由专业人员进行。
更换部件不当可能会导致氮气鼓风机损坏或造成安全隐患。
（8）不要将氮气鼓风机用于石油醚等高度易燃物质。
（9）不要使用酸性或碱性物质，否则会损坏氮气鼓风机。
